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1月5日,日本一條藍鰭金槍魚拍賣出史上最高價。

  日本一條藍鰭金槍魚當地時間1月5日在東京築地市場拍得3249萬日元,創下單條金槍魚拍賣價紀錄,而買家之一香港商人鄭威濤已連續4年成功中標。

  5日,日本專營水產品和果蔬等生鮮食品的全國主要批發市場迎來了2011年首個交易日。在東京築地市場,一條產自北海道戶井的藍鰭金槍魚以 342公斤的重量成為今年的「日本一」(日本第一金槍魚)。最終它被東京銀座一家高級壽司店老闆今田洋輔和香港某壽司連鎖店老闆鄭威濤聯手拍得,成交價為 3249萬日元,魚肉將被兩人平分。

  築地市場表示,這是自1999年日本開始統計金槍魚價格以來單條金槍魚拍賣出的最高價,刷新了2001年時創下的記錄,那年「日本一」的成交價為2020萬日元,這也是北海道戶井產金槍魚首次拍出歷史最高價。

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